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袋装咖啡残氧仪
更新时间:2019-05-15   点击次数:1032次

袋装咖啡残氧仪

成都鸿瑞韬科技生产的残氧仪也叫顶空分析仪可用于气调保鲜包装,其中小袋咖啡、罐装咖啡、瓶装咖啡、盒装咖啡都可以检测。氧气和二氧化碳是残氧仪/顶空气体分析检测的重点,氧气不但对食品中的营养成分有一定的破坏作用,例如氧会使食品中的油脂发生氧化,出现异味,甚至还会产生有毒物质,同时氧也是大部分细菌繁殖生长的条件(细菌繁殖是食品变质的主要原因),但是当氧气含量在2%以下,二氧化碳含量在7%以上时,食品和细菌均处于冬眠状态,可有效延长食品的保质期。气调包装技术可广泛用于各类食品等相关领域的保鲜,延长食品货架期,提升食品价值。

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